△瀬戸染付焼（せとそめつけやき）：瀬戸は古くから陶器生産が盛んであったが、文化·文政時代に中興の祖として窯神神社にまつられている加藤民吉が肥前で磁器の焼成方法を習得して広めたのが始まり。「絵付」の技術を主とし、素焼きをした素地の表面に直接筆で緻密な模様を描く瀬戸特有の下絵付方法は、すべて手描きで行い、その技術には長年の経験が必要である。